Edukacija - praktične radionice Kulinarika Haloza (2. do 5. veljače 2016.)

  • Posted on:  Utorak, 19 Siječanj 2016 13:51

Namijenjena ugostiteljskim djelatnicima, kuharima i vinarima.

Sudjelovanje na edukacijskim radionicama je besplatna, ali broj sudionika je ograničen.

Prijava traju do popune mjesta, ali najkasnije do petka 29. siječnja 2016.

Obrazac za prijavu treba poslati na e-mail adresu: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ili na adresu: PRJ halo, Cirkulane 56, 2282 Cirkulane.

U slučaju prijave i kasnijeg nedolaska na radionice bez ranijeg otkazivanja, organizator zadržava pravo naplate troškova organizacije radionice.

Za svaku radionicu, polaznici dobivaju potvrdu o sudjelovanju i imati će priliku sudjelovati na događaju Okus Haloze koji će se održati 19. veljače 2016. u Cirkulanama.

Svrha i cilj niza edukacija pod nazivom Kolinarika iz Haloza je izraditi pet jelovnika tipičnih tradicionalnih jela  koja će biti uključena u gastronomsku piramidu Haloza, što znači, da će jela biti prilagođena suvremenim zahtjevima današnjih turista i posjetitelja Haloza.

Sudionici će za pojedina jela odrediti cijenu koštanja s mogućnošću uvođenja jela u svoju ugostiteljsku ponudu u skladu s vinima iz Haloze.

Dodatne informacije: Centar PRJ Halo ruralnog razvoja, T: 02 795 32 00

 

Pozivnica

Prijavnica

Prijavnica

Read 718 times